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仿佛最完美的茶道教科书,东方婧完美的完成了这个开始的动作。
大家也都表现不差,唐茉茉好在运动神经比较发达,模仿能力强,学起这些动作也是有模有样。
不过,看着面前摆放的杯杯碗碗,唐茉茉还是觉得无比头大。
平时喝茶她都是牛饮的,现在要她学习怎么样来泡茶,而且还是抹茶,简直要她的老命了!
“queen,快跟我讲讲日本茶道到底是怎么一回事?”唐茉茉只好压低声音,向东方婧求教。
“日本茶道尊崇和、敬、清、寂,茶道四则。和、敬是处理人际关系的准则,通过饮茶做到和睦相处、互相,以调节人际关系;清、寂是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,造成一种空灵静寂的意境,给人以熏陶。不同于中国茶文化对于饮茶的精神上的追求,日本茶道更重视形式上的庄重与过程。”东方婧淡然的声音如流水一般,缓缓的响起,她轻声给唐茉茉讲解了日本茶道与中国茶道的不同之处。
“与中国发酵茶叶的方法不同,日本茶将蒸过的茶叶自然干燥,研成粉末,这样的茶叶就称为“抹茶”。烹制的方式也就与中国传统的功夫茶大不一样。”
“呃……好像很难的样子啊,我肯定要丢人了……”唐茉茉觉得自己通过茶道这一关,简直是前途渺茫。
“下面,请大家练习一下上节课所教的内容,认真烹一碗茶。”茶道老师坐直身子,目光淡淡的扫过全班,布置了本堂课的第一个任务。
大家纷纷开始动手操作,只有唐茉茉苦着脸,没有动静。
唐茉茉瞪着面前的茶碗,一脸苦大仇深。
开玩笑,这么多杯杯盏盏,到底要怎么用嘛!
她囧囧有神的拿起面前的茶碗,左看看右看看,很快便收到茶道老师眼里的目光。
唐茉茉被茶道老师一瞪,手一哆嗦,茶碗掉在了地上,骨碌碌一路滚到了茶道老师脚边。
茶道老师严肃的表情出现一丝龟裂。
唐茉茉赶紧小跑到茶道老师身边,捡了茶碗又赶紧回到自己的座位上。
茶道老师的脸色更差了。
班里的同学也因为唐茉茉刚才那个惊人的举动而对她投来各种目光。
这些目光中有惊讶,有鄙夷,更多的人则是等着看好戏。
唐茉茉不敢再分心,干脆干脆心一横,不再胡思乱想,而是有样学样的跟着东方婧的步骤走。
哇!糟糕,茶粉放多了!
呀!开水滴到手背上了,好烫好烫!
这个小刷子要怎么搅拌呀?正三圈反三圈?
这么多杯杯盏盏到底下一道工序用那个呀?
唐茉茉这边正手忙脚乱到不可开交,恨不得自己变成八爪鱼,有八只手左右开弓才好。
而旁边的东方婧则和她形成了鲜明的对比。
只见东方婧有条不紊的烹好了茶,淡淡的对茶道老师说道:“老师,我完成了。”
茶道老师扫了眼东方婧茶盏里碧绿的茶色,脸色终于稍稍缓和了一些。
刚才唐茉茉的差劲表现实在令她很担忧这些从诺亚学院来的交换生们是不是个个都这么差劲,对茶道一窍不通,但当她看到东方婧的表现时,瞬间松了一口气。
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