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第102节（第1页）
因为现在菜品多，如果全都做成成品的话，后厨放不下是小事，还有就是容易出现这道菜不够，那道菜多了的情况。因为大家都不知道今天的客人会比较偏爱哪一道吃。
做成半成品的好处则是新鲜做的，味道比较好一些，还有就是客人点了多少菜就做多少，不用担心菜品不够或者多了的问题。
其实这种方式才是以前酒楼的做菜方式，廖清欢个人也比较喜欢这一种。
她到后面的时候，帮厨已经把鲩鱼给切好了。
廖清欢拿着刀，利落的去骨去皮片鱼肉，白白嫩嫩的鱼肉在刀片间穿梭。
边上的帮厨看得认真，大家都知道廖师傅乐意教人，只要你愿意学，她就愿意教。帮厨偷学都没什么事，有时候还能得到廖师傅的指点。
所以大家都爱在廖师傅边上做帮厨，因为你能学到不少东西。
就是廖师傅做菜的花样多，想到什么做什么，一般人只看一遍压根就学不会。
比如这一手片鱼肉，帮厨就看到廖师傅片出来的鱼肉薄如蝉翼，中间没有片错过一次。
廖清欢本来也做得好好的，眼睛看着刀和鱼肉，只是越片越不对劲，越片那嗓子眼就越不舒服。
鲩鱼的味道也不算太腥，明明蒸鲈鱼的时候她也没觉得腥气重，可这会愣是开始反胃了。
廖清欢皱了皱眉，手下动作一停，在大家都没反应过来的时候扔下刀冲到外面去。
刘红星反应快，以为有什么事情就跟上去。
只见自家师父撑着柱子弓着腰，人很难受的呕了出声。
李淑华从前面到后面来端菜的，也跟着跑过去看，一看她这个样子，作为一个有经验的妈妈，她大叫了一声。
“廖师傅，你不会是怀上了吧？”
作者有话要说：很好，廖家酒楼的少东家来了。
第88章
李淑华喊的这一声有点大，大到楼上包厢里的陆长缨都听到了。
然后就听到楼上一阵惊呼，廖清欢刚抬起头，眼前就落下一个人，陆长缨从楼上跳下来，落到了廖清欢面前。
“你……”
廖清欢一时语塞，楼上的窗子平时都不会开的，这人居然直接从楼上跳下来了。
“祖爷爷好功夫啊！”
张兴国从窗口探出个脑袋，伸出大拇指夸奖道。
郑楚华把张兴国扒开，一脸担忧的看向廖清欢。
“祖奶奶您怀上了？”
廖清欢也不知道自己是不是怀上了，反正陆长缨不仅跳楼了，这会眼眸中透出浓浓的担心，小心翼翼的拉着廖清欢。
“真，真怀上了？”
陆长缨有些懵，听到李淑华喊声的时候他什么都没想，直接窗子打开就往下跳了。
李淑华小跑到廖清欢旁边，惊愕的看了看陆长缨，小心的拍了拍胸口。
“吓死我了，陆同志您可真大胆。”
“你刚不是说她怀上了？”陆长缨拧眉，仔细打量着廖清欢的肚子。
看得廖清欢也跟着小心捂着肚子，平平坦坦的，什么都没有啊。
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