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第二天,悠芝对正在研究菜谱的青莲说:“青莲,你说奇怪不,前天三楼的包厢订满了,昨天只有一间包厢预定,今天又预定满了,这是什么道理?”青莲头也不抬:“我哪里知道,酒楼的客人,可是你最清楚了。”
悠芝嘀咕着:“真是奇怪了,好像都约好了不来一样。”虽然青莲表面云淡清风,其实心里也在嘀咕,皇上来繁楼,他肯定不会大张旗鼓的跟大臣说,我要去繁楼吃饭,你们都不要去吧?而且皇上微服出巡,是多么私密的事情,那些天天在酒楼喝酒作诗的朝廷才子,究竟是如何得知的呢?青莲突然觉得,那些做官之人,好高深莫测啊。
其实,那里是大臣们高深莫测,皇上来繁楼,自然是有人透露了风声,谁呢?出发前一天,在翰林院誊抄劄子的粱淮吉,有意无意的说了一句:“你们都说繁楼的菜好吃,明天我也去试试。好像是三楼最安静吧。”
就这么一句话,没人上前询问他跟谁去,也没人问什么时候去,大家就心知肚明了。粱淮吉一个小太监,他去繁楼吃饭,有钱吗?预定一个包厢,什么也不吃,就是十两银子,再随便点几个菜,五十两银子没有了。一个底层太监,他舍得拿几十两银子去繁楼吃饭?
官场的门道,青莲是看不懂的,可是天天伴君如伴虎的臣子们,很懂啊,粱淮吉都说得那么明了,你还往枪口上送,不是找死吗?
去了一次繁楼以后,粱淮吉发现皇上有些奇奇怪怪,总是旁侧的打听一些繁楼的事,比如:淮吉,你说一个小女子,如何能撑起那么大的酒楼?比如:淮吉,这么优秀的女子,应该配一个什么郎君?
粱淮吉很苦恼,他一共就去过一次酒楼,而且皇上自己也去了。皇上问的,他也不知道啊,可是又不得不回答,只好冠冕堂皇的胡说:古有花木兰,今有方青莲,都是女中豪杰啊。至于姻缘嘛,那得看缘分。粱淮吉在宫里多年,别的没有学会,打圆场是一把好手啊,把青莲比作花木兰,总没有错吧,随缘也没有错吧,再说了,我一个太监,你问我姻缘,我是真不懂啊。
皇上每次都是笑,总是陶醉的笑,粱淮吉也不知道是什么意思。最后,问得多了,粱淮吉只好出了一个主意:“官家,您还不如自己去问呢,既然繁楼的酒好喝,再去一次呗。”皇上被粱淮吉的聪明感动:“对,我就想那口酒,别的地方也买不到啊,我只能去繁楼喝。”
于是,在翰林院里,粱淮吉又无意的说:“繁楼的黄酒真是一绝,买又买不到,我想再去喝一次。”大臣们惊呆了,本来还想着有几首好诗,约几个同僚,一起去欣赏呢,得了,改天吧。
今天三楼又只有一桌客人预订,而且还是上次那个少年来预定的,悠芝赶紧去厨房告诉青莲。青莲手一抖,才十几天,怎么又来了?还要不要做生意啊?
这次预订不一样,让酒楼自己安排菜系,吃什么都可以。青莲叹了一口气,要是我天天接待皇上,还不如关门算了,太紧张了。
最后,青莲跟高焱研究了半天,准备了十道菜,全部小菜为主。比如清炒新鲜莲子米,丝滑香菇,芹菜炒木耳。。。。再加上一盘红烧猪脚煮黄豆。高焱不解的问:“老板,都这么素,可以吗?”青莲信心十足的点头:“可以,有些人,大鱼大肉吃多了,清淡的小菜,能让他胃口大开,再说了,我们的高大厨子,手艺精湛,做的小菜也是一绝啊。”高焱被夸得脸都红了。
本以为,苗娘子也会来的,结果打开包厢门,只有皇上和粱淮吉。青莲很是诧异,但是不露声色的让伙计把菜,一一端上,再拿来一壶黄酒。正要告退,赵祯说话了:“青莲,不知能不能陪我一起用餐?”我可以说不吗?
青莲转身,轻轻关上门,行礼说:“很荣幸。官家。”青莲坐下,心里无限的悲哀,如果我不是老板,自然可以拒绝,为了生意,能怎么办呢?
两人坐下,粱淮吉起身:“官家,公主要吃南街的糕点,奴才先去买一点,晚了就关门了。”赵祯点头:“好,你去吧。”于是。。。于是包厢里,只有皇上和如坐针毡的青莲了。青莲给赵祯倒满酒,赵祯闻着酒香,叹道:“我就是想着这一口酒。”青莲心想,你要是喜欢,我可以给你送啊,十坛八坛都没有问题,何必亲自来喝呢?嘴上却笑着说:“能得到您的青睐,是这酒的福气。”赵祯端起酒,说:“青莲,来,我们喝一口。”赵祯一饮而尽,青莲抿了一小口。
赵祯吃了一粒莲米,问:“莲米,清甜爽口,有一股鸡汁的香味,但是又不油腻,如何做的?”青莲笑道:“一盘小小的莲米,要用老母鸡熬汤八小时,再把新鲜莲米放在鸡汤里面泡两小时,等到莲米有了鸡汁的香味,捞起来,大火放翻炒,这盘菜就做好了。”赵祯点头赞叹:“难怪,香而不腻,还保留了莲子的清爽。”又吃了一筷子香菇,点头说:“这是海鲜做的底汤,香菇本来就鲜,加上海鲜的咸鲜,口感丝滑脆嫩。青莲,看着都是小菜,其实用心良苦啊。”青莲笑而不答。心里在暗叹,你一个皇上,好好管理国家就行了,来酒楼学做菜吗?不务正业,不务正业啊。
赵祯又喝了一口酒,话锋一转:“青莲,你年方几岁?是否婚配?”青莲心口一慌,皇上怎么还问这个啊。只能实话实说了,欺君之罪,是要砍头的。
“官家,青莲今年17了,两年前,廖府老爷收留我做了四姨太太,才有今天的成就。”青莲尽量说得简单一点。可是赵祯还是一愣,筷子没有拿稳。赵祯冷静了一下:“你的舅舅,是我旧时朋友,现在已经平反,而且你也是宜人,如果对以前的婚事不满,可以和离啊。”
青莲忙摇头:“不,不,廖家对我有知遇之恩,在我最难的时候,他们待我如家人,我不能因为做了宜人,就恩将仇报。我不会和离的。”青莲的话语,很诚恳,可是赵祯听着有些刺耳。
吃了一粒莲子,赵祯又问:“你舅舅同意?”青莲起身行礼:“愿意的,舅舅感谢廖家,在我艰难之时的照顾,也嘱咐我要好好对待老爷。”赵祯明显有些失落,但是言语还是很大气:“好,很好,那我也祝青莲幸福美满。”说着端起酒杯,青莲松了一口气,太吓人,也端起酒杯,喝了一口压压惊。
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