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第263章你们羡慕不来
去了一趟娘家,回来买了一堆的肉,王金花也是无奈。
“需要我做啥?”
猪肠她已经抓好了。
当然,她是知道小柒要灌香肠的。
选了几块五花肉,孟柒娣把剁肉任务交给了她,自己忙着进屋去准备各种调料……
小丫头蹲在奶奶身边,说着自己这两天在孟家的丰功伟绩……
调料还好说她都有,没有也能找得到,麻烦的是用什么装。
王金花听她嘀咕了老半天,无奈,“有漏斗不就成了,你把家里漏油器搞干净就好了。”
以前家里虽然难,但是香肠她没嫁人时候,也是看过家里做过的。
孟柒娣恍然大悟,连忙小跑进屋。
灌肠得要两个人配合,婆媳俩一个往漏油器塞肉,一个固定猪肠和漏油器……
纵是两个人配合,还是搞了一下午才搞好所有的猪肠。
一百斤猪肉也去了十斤……
剩下的猪肉,趁着王金花不在,孟柒娣往空间收了几斤猪肉,剩下的都腌制起来,准备当腊肉了。
快临近过年,家家户户忙着分粮食打豆腐,做各种年货。
距离过年还有四天,村里的广播响了起来,说是明天也要分粮杀猪了。
凌家村也是有猪的,不过才养了一头,那猪还是瘦瘦的,粮食其实也不会很多,毕竟是懒汉村,能有的分,已经很不错了。
这也是孟柒娣买肉不找村里,要不是后山抓野猪太冒险,她估计都跑去抓野猪了。
孟家正在打豆腐,王金花给炉子烧了一把火,就把位置让给了孟柒娣。
灶台间的事情,孟柒娣虽然会,却是自觉认为不如老太太,到了她这里,基本都是觉得熟了能吃就行。
老太太却是不一样,大户人家出来的,对吃食比较挑剔,同样调料,到了她手里就是好吃多了。
打完豆腐,晚上就熬糖了,用的是井水,糖浆都泛着淡淡的香气。
第二天一大早,王金花没让孟柒娣去太早,自己提着篮子装肉去了。
孟柒娣八点多才拿着麻袋领着凌橙去了晒谷场。
谷场人挤人,热热闹闹,别看平时做事时候人少,分东西时候,生怕人去少了,几乎都是全家出动……
“小柒,快过来。”王金花看到儿媳过来,连忙招呼。
一到这边,凌橙就挣开孟柒娣的手,找小伙伴去了,最近她在小伙伴中地位提高了不少。
“还没分粮吧?”孟柒娣看了眼篮子里分到的猪肉,估摸着也就十斤不到的样子。
“没有,咱们家今年这肉可是吃的够够的。”王金花满脸笑容。
说真的,从小柒嫁过来,家里的日子眼瞅着好了起来,她是打心底高兴,她真的死而无憾了。
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