手机浏览器扫描二维码访问
第79节（第1页）
道理我都懂，我也理解你迫切想帮他的心情，但你能不能别当着我的面说这些？
难道你没看出来，你旁边站着的是一个美艳动人同时又温柔可爱的……单身狗吗？
店里。
谢保民在水池旁边正在宰杀鳜鱼。
“杀鱼的时候，先将鱼脑袋敲晕，然后在尾巴根儿这来一刀，把鱼血放出来，这样鱼肉做出来更漂亮，味道也更清鲜。”
又学会一招。
虽然刚刚浪费了一张烹饪学习卡，但林旭却并没有多遗憾，反而更激起了提升厨艺的念头。
因为见识到了高端厨艺的精妙，开阔了眼界。
所以不自觉就想登临到高处去欣赏一下更美妙的风景。
放血过后，去鳞去腮去内脏，将鱼肚子里面的黑膜也清洗干净。
再清洗一遍后。
开始改刀。
谢保民从鱼尾处开始下刀，贴着脊骨向前片，一直到鱼鳃后的部位停下来，接着再从鱼鳃后面竖着切一刀，这半边的鱼肉就被片了下来。
接着再将另一面的鱼肉也片下来。
去掉鱼皮，剔掉鱼的肋刺，将鱼肉切成拇指肚大小的肉丁。
切好后先用清水抓洗一遍，洗掉鱼肉中的血水，接着放入食盐生抽料酒以及葱段姜片等材料把鱼肉腌制起来。
而鱼皮鱼头鱼骨等食材则放进油锅中炸一下。
炸好后放入高压锅中，加入开水，再放入一小勺食盐和葱姜，盖上盖子上气压十分钟。
“鱼肉想要熬出奶汤，只需要两面煎一下再下开水就行，想要清汤，那别煎，然后用冷水熬煮。”
谢保民讲解得很细致。
毕竟这位可是师父新收的小师弟，而且月底还要代替二号楼参加钓鱼台的青年厨师比赛，所以要尽可能的多传授点烹饪知识。
万一比赛时候用得上，这不就赢了嘛。
林旭好奇的问道：
“不是说奶汤豆腐吗？咋没把豆腐放进去呢？”
谢保民笑了笑说道：
“先把奶汤熬出来，再用奶汤炖豆腐，这样汤更好喝，豆腐也会变得又鲜又嫩。”
“所以，等会儿高压锅里的鱼头鱼皮鱼尾巴全都扔掉不要了？”
“对，只要汤。”
林旭有些惋惜的看了眼高压锅。
鱼头和鱼骨上还有不少肉呢，就这么扔了真是可惜。
他想了想说道：
“等会儿这些骨头和肉捞出来给我吧，我准备拿到后面的小区里喂流浪猫。”
“行，等会儿给你装一次性碗里。”
糖醋陷阱 炮灰男配不好惹 被正太按在床上肏 甜宠1V1 姐弟恋 都市之土豪国王系统 小纸条 下流笔记，【真实】SM圈内往事 月亮奔我而来（年下，1V1） 那就离婚吧 万人迷她只想搞事业[娱乐圈] 重生为女儿男神的白月光（1V1） 可可爱爱（1v1)h 爹地宠妻超给力 七彩天使心 亡国贵妃偷情记（NP） 穿成女儿奴大佬早夭的闺女 撩婚 字字珠玑小福星（清水1v3） 寻闲（古言 1v1 sc） 如何怀着未来太子逃跑 天才小污医
听鲸【亲姐弟】
人要制造羁绊，就要承担落泪的风险。小王子 江夏和江浔不需要制造羁绊，他们有天生的血缘联结。父母双全，家庭和睦，他们更不必互相救赎对抗这个世界。十多岁的青春懵懂加上恣意妄为，他们一起度过...
农娇有福
陈燕燕情场失意，败的彻底。临死时，却意外做了件功德无量的事。再次睁开眼睛，她变成了古代痴女陈阿福。望着那如天神一样高高在上的英雄，陈阿福抹了把嘴角流下的憨口水。这一世不要好高骛远，这一世不要不切实际只是，这一世她人傻颜值高，人穷运气好，福气多的用都用不完。某宝卖萌娘，求抱抱，求亲亲，求各种肉肉。某男暴怒敢跟...
和离之后
唐皎皎作为国公府嫡小姐，在太后膝下长大，要风得风要雨的雨，唯一不顺的便是下嫁给无名小卒吴谦尘。一朝变故，太后仙逝，与君和离，她沦为伶仃无依的孤女。殊不知，踏出皇宫的那一刻，才是一切的开始！...
小先生
...
神奇道具师
传说，有一个神奇的人，行走在无限世界，用无数神奇的道具与人交换奇珍异宝，大家都称呼其为神奇道具师。...