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第49节(第2页)

顾朝朗站在原地一直看着时乐走远才回到方才割麦的地方,弯腰,拿镰刀,干活。

接下来的日子没什么不同,两人每天都早出晚归,时乐拔豌豆拔了一天半,第二天下午歇了一天,在家翻晒豌豆,又发了面蒸了两锅包子和馒头,放到地窖里存着估摸能吃三天,这样每天早上做早饭就方便,可以多睡片刻。

豌豆还不够干燥,得再晒两天这样打起来才快,也不费力,一梿枷打下去豌豆就能脱落,现在豌豆是直接晒在院子里,等打的时候就得铺上竹席,这样收拾起来干净,速度也快。

幸好家里院子大,一大半院子晒着豌豆,剩下的墙角边缘处还能晒麦子,麦子是一捆一捆竖着晒的,既不占地方,麦穗也不容易脱落。

第三天时乐就跟着顾朝朗一起去割麦子,两个人干活又和一个人不同些,早上两个人只割麦子,并不捆,因为捆的这个动作其实是很浪费时间的,捆扎的功夫都快能再割一捆麦子了。

下午时乐就不割麦子了,开始回头把割好的麦子捆起来,等捆到顾朝朗正在割的地方时顾朝朗就停下开始背麦回家,时乐又继续割。

不过时乐只跟着去了两天就没去了,家里的豌豆已经晒得很干,用手一捏豆荚里头的豌豆就会掉出来,得抓紧时间打豌豆,而且晒麦也要在院子里,现在把豌豆打了也能腾出地方,昨天割的麦子已经没地方晒了,都是和之前的堆在一起。

时乐打豌豆花了一天的功夫,打好的豌豆就收到麻袋里,半亩豌豆收了一百六十多斤,也算不错了。

忙完已是黄昏将近,今日难得没那么忙,时乐也有空闲好好做一个晚饭。

地里的蚕豆已经在慢慢变黄变黑了,最多还能吃三四天,时乐今天摘了满满一篮子,和吃豌豆一样,一半做菜,一半直接煮了吃,蚕豆的口感和味道都和豌豆不同,豌豆更甘甜水润,蚕豆更绵密香醇,不过都很好吃。

时乐今晚炒了一个腊肉和一个白菜,重头菜是用蚕豆做的“青蛙趴石板”,一个听着名字完全没有食欲,但实际上十分美味的菜。

蚕豆去皮,两层皮都要去掉,只留蚕豆瓣,然后焯水,这样做出来的颜色更好,也更容易熟,把焯过水的蚕豆和糯米面混合,加水搅拌,揉成面团,和好的面制成方正的长条,切成厚片,热锅刷油,小火慢炸,炸至两面微微泛黄就可以吃了。

顾朝朗一进家门就听到时乐在叫他吃饭,“快进屋吃饭,我今晚做了青蛙趴石板,你肯定没有吃过。”

顾朝朗一向平静的脸上出现了错愕的表情,这真的是能吃的吗?随即他又在心里安慰自己,时乐做的肯定可以吃的,还是先去瞧瞧再说。

第66章

时乐正在端菜,一抬头就瞧见顾朝朗脸上欲言又止的表情,噗嗤一下就笑出了声,“哈哈,其实就是蚕豆饼啦。”

顾朝朗这才舒了一口气,脸上的表情也恢复平静,走到近前才略带掩饰的说道:“我还以为是什么呢,肯定好吃。”

时乐又笑了一声,盛了饭递过去,自己也端起碗开始吃饭。

顾朝朗先夹了一个蚕豆饼吃了,朝着时乐点点头,“好吃。”然后才开始吃其他的。

时乐吃过饭没急着洗碗,放下碗筷就开始说起今日的活计,“家里的豌豆收了一百六十多斤,留一些在家里,来客时炒一点儿干豌豆待客,比瓜子香,剩下的过几日得闲磨点儿豌豆面,以后做凉粉吃。”

顾朝朗还在吃着,几下把嘴里的饭菜咽下去,才接话道:“等收完麦子就磨面,蚕豆要留吗?”

时乐想了想道:“蚕豆还能再吃两天,干的少留一点儿吧,也和干豌豆一样炒了吃,剩下的都卖了。”

家里的活计暂时告一段落,第二天时乐就和顾朝朗一起去割麦子,两人割了两天半才把小麦全部割完,接下来就是晒麦,碾麦,扬场。

晒麦就在自家院子里,这个活计是最轻松的,时乐早上去小麦地里捡一捡麦穗,下午就留在家里,等太阳最好的时候把家里晒着的麦子翻一个面继续晒。

顾朝朗已经开始碾麦了,最早收割的那些小麦已经干得差不多,正是碾的时候,不能全部堆到后面再碾,一个是地方不够,一个是害怕下雨来不及收。

等家里的麦子全部碾完又是几天过去了,一口气不得歇,刚碾完卖顾朝朗就开始扬场。

扬场其实没有碾麦那么累,和割麦的强度更是不能比,但是顾朝朗最不想干的活计就是这个。

开始扬场不过片刻,顾朝朗已经全身灰扑扑的,整个院子都是灰,即使家里门窗紧闭,时乐在屋子里还是觉得有些呛,更不用说在外头的顾朝朗了。

时乐特意给顾朝朗准备了好几条湿的汗巾换着系,头上也蒙了头巾,只露出一双眼睛,袖口裤脚处也用绳子扎紧,即使这样,晚上顾朝朗依然浑身是灰。

等扬场结束,小麦就算收得差不多了,扬好的麦子装到麻袋里,等着过几日交了税自家才能吃,碾过的麦草堆成麦垛,可以用来烧火,饲喂牲口,沤肥等等,用处很多。

顾朝朗把院子里的最后一点小麦装进麻袋时是正午,时乐也在一旁帮忙,顾朝朗扛麻袋回屋的时候时乐就顺便数了数,等顾朝朗出来,他立刻道:“你知道咱家今年收了多少小麦吗?”

顾朝朗装袋的时候就估摸算了一下,这会儿听时乐问就回道:“应该有九石左右。”

时乐清了清嗓子才大声道:“不止呢,我刚仔细瞧了,今年说不定能有十石。”

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