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冬日天冷,没什么新鲜菜,能用的大多是存放在地窖里的萝卜和白菜,腌萝卜是常备菜,方琳又洗了俩萝卜切片准备凉拌,还做了道酸辣白菜,前几天沈二山在外头做工顺便捎了些冬笋回来,方琳也切好了打算呛炒,素菜准备得差不多了,她这才把昨晚上割得两片猪耳朵和一块肉出来,一道凉拌猪耳,一道香喷喷的红烧肉,别说外头闻着味的人,就是方敏,也觉得自己要流口水了。
方琳笑话她嘴馋,方敏立刻反驳,“我当然馋了,谁像你,以后顿顿有肉吃。”
被妹妹说笑,方琳也不恼,依旧笑着,她抬眼瞧见门口有个人影,定睛一瞧,是沈耀祖。
临近过年,学堂里的先生回老家去了,给一众学生放了假,方琳昨儿下午跟沈大山去学堂接沈耀祖,十一二岁的少年,说话摇头晃脑之乎者也的,书读了多少不知道,倒是把老夫子的酸腐气学了个十成。
这肉明着是为自己的亲事,实则孙氏是心疼小儿子刚回来,大方了一回。
不关原因如何,到底是沾了孙氏的光,方琳心里是感激的,对于这个小表弟也很是亲近,招呼道,“饿了吧,我一大早就听见你念书呢,这么用功将来肯定能考个状元,饭还没熟,你先吃两口菜垫垫肚子,窝窝头在笼屉里,自己拿。”
沈耀祖进来先是跟方琳姐妹俩问了好,然后摇头,“嬷嬷和爷爷没吃,我也不能吃,这不合礼法。”随即又说了一堆晦涩难懂的语句。
方琳听不懂他说的什么君子什么礼什么法的,只道他不吃,笑了笑便不再劝,她跟方敏也知道要敬让长辈,但在方家,要是敬让,那是真就没得吃的结果,她们俩一时倒没想到这一块。
闻着味来的不只沈耀祖一个,李氏牵着沈如意也站在门外探头,见方琳瞧见便笑道,“我就说琳姐儿把她娘的手艺学了个精,果不然,这做出来的饭,闻着就知道肯定好吃。”
“娘,我要吃肉。”沈如意扭动着肉呼呼的身子从李氏怀里挣脱下地,迈着小短腿朝方琳跑过来,确切的说,是朝方琳身后案板上搁着的那碗红烧肉跑过来。
方琳见她手脚并用的往上爬,整个人都挂在案板沿上,忙近前将她抱下来。小家伙不乐意地撅着嘴,挣扎着踢了方琳两脚。
“如意乖,别闹,表姐给你夹肉肉吃。”方琳拍了拍身上的土,从筷笼里取了双筷子,夹了块红烧肉吹了吹,觉得差不多不烫了才喂给她。
沈如意吃得有滋有味,那边李氏也拿了双筷子伸了过来,“今儿有口福,我也尝尝琳姐儿的手艺。”
方琳皱了皱眉,没吭声,倒是沈耀祖给拦住了,头头是道的说了好大一通,李氏听得烦,又不好跟个小辈发火,遂示意方琳给她帮腔。
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