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祝太守跟朱氏尝过这个涮羊肉后就折服了,太香了。
本以为之前许小娘子做的红糖阴米粥,腌笃鲜和上汤菘菜已经足够让人惊艳,今日吃的锅子却觉得更香。
涮羊肉本身就是香,跟火锅差不多的那种香,几乎没什么人可以抗拒得了这种香。
祝氏喂着老太太吃了不少。
涮完羊肉跟蔬菜,吃得差不多时,再煮些面条。
面条是许沁玉手工擀的宽面条,放在铜锅里煮上小半刻钟,面条熟透,盛在碗中,浇上麻酱调料一拌,本以为都吃饱的大家最后又每人吃了一碗面条。
一家人都有些吃撑了。
祝太守跟朱氏都忍不住想,这小娘子师承何处,怎会有如此惊人的厨艺。
吃饱喝足,祝氏晚上就留下来陪着老太太。
等许沁玉回桂花巷时,老太太都已经睡下。
晚上洗漱好,许沁玉把之前四哥在山上挖到的野山参拿了出来,这棵山参品相极好,也已炮制好,根系都很完整。
西南这边虽然山多,但很少会有野山参,也不知四哥怎么挖到的,运气算是很好,这野山参瞅着品相怕是生长了几百年,是能够用来续命的好东西。
许沁玉打算把这山参去给祝老太夫人送过去,老太太身体已经到了油尽灯枯的地步,这根野参说不定对老太太有些用,野参是大补之物,若是能让老太太多活些日子,跟外祖母一起多享一些天伦之乐也是好的。
闻氏倒是差点把这根野山参给忘记了。
不过这山参当初儿子挖回来后准备卖掉把银钱给玉娘开食肆用来着,后来玉娘不让卖,让儿子把野参给炮制,玉娘还说这么好的东西卖了就太可惜了,以后说不定能救命,还真给玉娘说对了。
闻氏很感激,跟玉娘道了声谢谢。
许沁玉笑道:“娘快别同我说谢谢,这本身也是四哥挖的,四哥的东西给她的曾祖母也是应该的,幸好当初没卖掉。”
这样品质的野参要是卖掉,想买都买不着了。
次日一早,许沁玉过去看了看老太太。
老太太还在昏睡着,闻氏也跟着过去,把这根野山参给了祝太守,说是玄哥儿去年山上挖到的,炮制后就一直放在家里保存着,正好老太太需要,就给老太太补身体用。
祝太守没拒绝,接过野山参同两人道谢,之前郎中就说过,要是能买得起极品野山参,或许还能给老太太续命一段时日,还没想到老太太来源宝镇还能有这样的机缘。
他自做官以来,两袖清风,不贪百姓一厘一毫,这样品相的山参,他的确是买不起的。
何况他也找人在各州县的药铺上寻过,都没找到品相很好的野山参。
昨儿入睡前,老娘还跟他念叨,说要是能见见外曾孙玄哥儿就好了。
妹妹说玄哥儿出去跟着商队跑商,但是已经出门快有一载,还未回。
祝太守希望玄哥儿能平平安安回来。
老太太昏睡着,许沁玉跟闻氏过去看了看老太太就去食肆那边忙了。
许沁玉接下来也忙碌得很,她让成哥儿帮她跑腿,看看桂花巷或者附近的巷子有没有卖院子的,她准备今年多腌制些火腿来着,家里肯定没地方放,也没有作坊,只能先买个小宅子,只是要是有作坊就更好了。
许沁玉还交代成哥儿,如果有作坊卖,也跟她说声,她瞧着要是价格可以,不如把作坊买下来,以后不管是腌制火腿还是做其腌菜,其他的一些食材,都可以在作坊那边弄。
她打算以后每年都先腌制个上百条火腿,以后要是好卖,就可以再多腌制些。
成哥儿这两日帮忙跑腿,到还真给他寻到个作坊。
作坊是在北街那边,是个酒坊,东家要搬去饶州城,连着作坊里头的酒坛也都给收得干干净净,就余下个空置的作坊,大小大概有三进宅子那么大,里头不像宅子那样九曲回廊跟前后屋子院落,作坊里头都是四边一间间的工坊,中间一个大场地,可以用来干活或者晾晒东西,非常方便。
就是地方在北街,北街那边距离码头近,鱼龙混杂,人比较乱,但也因此原因,作坊挺便宜的,二百两银子就卖。
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