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冯盛去买菜回来的时候给陆稚带了个团扇,陆稚穿越前天热时候休息,就习惯自己扇着扇子打着算盘珠子算账。冯盛买的这个团扇就是个很普通上面是用机械绣出来的一个小兔子,做工倒是挺精美的。
陆稚没着急进厨房,她拿了两个信封出来:“以后你们的工资就同一天发吧,省的我还要给你们发两次。”
李彭的工资加上奖金还有陪着陆稚去婚宴做菜的工钱加在一起一共是四千一,冯盛虽说刚刚来这里工作,但是他是在厨房当帮工,又是在穿越前自从陆稚开饭馆以后就跟着自己的,陆稚肯定不能亏待他,所以给了他三千,他正常的月工资不加上奖金是五千块钱。
陆稚甚至觉得五千块钱给冯盛都少了,冯盛是陆稚的徒弟一手带出来的,虽说还没收徒,但是其实是一直在考验冯盛的人品跟为人,在这期间也教了冯盛不少东西,如果不是穿越,现在冯盛大概已经是陆稚徒弟的徒弟了。
冯盛能够干的事情也多,讲价采购,后厨帮忙,自从他来了美食记,陆稚在后厨做菜都轻松了许多。
陆稚:“这店刚刚开起来没多久,等过些日子,给你们涨工资。”
陆稚继续开始噼里啪啦的打着算盘算着自己这个月的除去房租人工食材跟购买空调以后的净利润。
陆稚除了刚刚开业的那段时间盈利都是在千元以下,后来开始店里吃饭需要排队,每天的盈利都是在千元以上的,再加上陆稚去婚宴做了一次菜,最后算下来竟然还剩下两万多。
陆稚:“小盛,一会别忘了量一下店里面能不能添两套桌椅,如果能添你去找找有没有跟店里款式相同的桌椅,如果不能店里的桌椅就全部换新的,还有啊,店里的壁纸看看能不能重新贴一贴。”
厨房内,冯盛坐在板凳上面前是一大盆刚刚从水龙头接出来的清水,鲜绿的生菜被扔在盆里面,冯盛在洗菜,由于他愣神好几次,陆稚过去拍了拍他的肩膀。
冯盛:“陆老板,我没事,我就是想起以前你发工钱的时候了。”说罢,继续开始洗菜。
陆稚顿了顿:“小盛,我们中午吃鲜肉粽子。”
外面的食客耳朵尖,鲜肉粽子,什么鲜肉粽子,小老板在说什么鲜肉粽子啊,是不是小老板又要推出新品了,他们把菜单翻了一遍又一遍,没有看到菜单上面写了鲜肉粽子,这个大概又是小老板要给自己跟员工吃,或者是给弟弟吃的吧。
好想吃啊。
“小老板,我这次也有一个想法。”
“这不巧了,我也有一个想法,你别动我香辣小酥肉!”
“我也想吃鲜肉粽子。”
陆稚向来性格好,食客都想吃鲜肉粽子,这个对于陆稚来说也不费劲,更何况还有冯盛帮忙,她从厨房出来笑眯眯的:“下午开始,店里限量销售两天的鲜肉粽子,大家可以排队购买,但是这个就不当作菜品推出了,新鲜的芦苇叶不是什么时候都能买得到的。”
美食记的群里面热闹了起来。
【啊啊啊啊,小老板要限量销售两天的鲜肉粽子。】
【我已经准备好排队了。】
【为什么呢要在群里说???】
【赶紧,大家都把消息撤回啊,哈哈哈哈哈哈。】
【我没空,只能让我儿子帮忙排队了。】
美食记原本中午菜品售空以后是休息时间,陆稚决定下午要在美食记卖鲜肉粽,他们中午的休息时间只能用来包粽子了。
冯盛跑了一趟陆稚昨天去的果蔬批发市场,回来的时候买了糯米粽叶还有五花肉,中午的菜品全部售空以后美食记继续开始忙碌了起来。
陆稚负责腌制猪肉跟糯米,李彭负责洗芦苇叶再把芦苇叶煮一遍拿出来擦干,等到准备工作完了以后,就是包粽子了,李彭不会包粽子,陆稚跟冯盛在后厨坐在小马扎上动作迅速的包着鲜肉粽子。
两个人越来越熟练,他们一边包粽子一边把包好的粽子蒸上,随后在继续包粽子。
李彭负责把蒸好的鲜肉粽拿着到外面卖给过来排队的食客。
郑意是一位休息在家的学生,原本他周末是要去打球的,结果被他爸安排到了这里排队买什么鲜肉粽子。
不就是一个粽子有什么需要排队的,再加上天气有些热,鲜肉粽子做好的速度有些慢,他已经有些不耐烦了。
这样想着,他干脆就直接不排队跑了,他在外面打了一下午的球回家,他的父母也下班回来了,问到了鲜肉粽的时候,郑意把下午天多热,排队的人有多少说了一遍,结果他爸赶紧表示,明天自己去排队,儿子靠不住。
郑意父亲:“我明天自己去排队,小老板说他们店里的鲜肉粽只卖两天,我明天不去排队,就吃不到了。”
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