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“珊珊,你这酒馆里的学徒,菜都做的这么够味?”
“也不算一般的学徒,这些个学徒,当初也在娄记酒馆的后厨做工好多年了,基本的手艺还是有的。只要大厨真的传一手本事,专门研究两三个常用小菜的,还是没问题的。”
娄记酒馆的主管黄珊珊,也会时常亲自接待一些重要的客人。
对于客人,黄珊珊也不会撒谎,哪个才是大厨做的,哪个才是学徒做的。诚意,可不是说说的,撒谎是不行的。
这一桌的客人,都是民生医院的,不是医生就是高级护士。一桌子六个菜,其中,两个菜就是学徒做的。
“为了应对那个‘外卖’的吗?”这一桌的客人,为首的是民生医院的主任医师廖冬梅,名头也不小的。
民生医院有的医生和护士一旦加班,就有从娄记酒馆要外卖的,吸引来了这几位医院的医生,还是来吃一顿呗。
娄记酒馆的菜不贵,对于几个高收入的医生和高级护士来说,也不算啥。
“是啊,外卖要好吃,还要快。大厨忙不过来的。廖医生,这是我们老板强制规定的,大厨敢不教出真本事,收拾他,嘻嘻!”黄珊珊以前去医院和廖冬梅打过交道,算是熟悉的。
身为酒馆的主管,和方方面面的人打交道,是基本功。
“也是,你们老板是警务科的副股长。这满洲国的警官啊,谁敢得罪啊。”
“那也不是,我们老板给那三个大厨的薪水,和‘福林楼’的大厨是一样的,真心没亏待他们三个的。”黄珊珊也习惯性的给自家老板辩解一二。
这时代的满洲国警官的名声也实在是臭的很,有什么办法?
“珊珊,你这小丫头,倒是伶牙俐齿的很,你们老板也没少给你开薪水吧?呵呵!”
“我的薪水和奖金是按照绩效来的,这个月,我的薪水比大厨还多五块呢。”对于自己的收入水平,黄珊珊还是蛮自豪的。
“好家伙!那不得七八十块啊,珊珊,你行啊,快十七岁了吧,就这么赚钱了?”这个时代,医生是稀有资源,薪水当然很高。可是,真正的大厨薪水也是极好的。
“珊珊这么赚钱,还这么漂亮,不少媒婆登门了吧?哈哈!”几个医生吃的蛮好,心情不错,开始调侃黄珊珊。
“哪有啊,你们竟胡说。”
正说话呢,于莉来了。
“咦?廖医生,你居然也来这吃饭了?”于莉显然是认识廖冬梅的,廖冬梅这样的外科主任医师,可是在日本留学过的,三十岁的年级,正是医术顶峰的好年级。
廖冬梅能屈就在兴安县这小医院,还是因为廖冬梅曾经父母家里就是原来的兴安镇的。
真正有本事的人,在哪里都会受尊重的,哪怕是于莉这样的混不吝警官。
“咱兴安县的‘于青天’来了啊,赶紧就坐,一起喝一杯。”廖冬梅显然和于莉蛮熟悉的。
“那我就不客气了,今晚,这一餐,我买单!”于莉对于医生这职业的人,还是蛮尊敬的。何况,现在的于莉也不差钱。
“珊珊,让那个王大厨,做一大盘的香酥鸡,再来两瓶干红。”
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