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桃花今儿个觉得理亏了,虽然一时撒娇,一时爽。但是,看他爹和几个叔叔在外淋着大雨的样子,桃花还是觉得自己太不懂事了。
她没啥能做的了,只能在吃食上补偿补偿。怀着这样心情,她做了一堆肉,加了多多的辣蓼草和辣椒,做了一锅猪肉火锅,里面有些猪内脏和瘦肉,这还是上次买的,她为了显得逼真,也不敢做多,一人三四块的量。
肉是放盐腌制起来的,微微有些盐,皮放在灶台里烧黑,热水泡一泡刮干净,然后切片,放生姜蒜还有一点子啤酒辣椒草腌制起来。
然后把芋头,胡瓜,藿菜、薤菜、菘菜还有不知名的野菜,统统洗干净备用,把肉切片,肥手下锅扁炒出油来,加点酱油花椒大蒜生姜,炒出香味,加入开水。
然后加一个炸黄的荷包蛋,滚汤热蛋,汤汁一会就会泛白了,加芋头,胡瓜,煮熟,关火。做一个葱与香菜的沾水。
还做了红烧腊鱼,炖的软烂,放了多多的辣蓼草,这个就放心大胆的做了。
洗干净鱼,切段,翻炒,然后加点水,煮一会儿,加入辣椒草与生姜蒜,大火收汁,炖的软烂,入口,黄色的鱼,加入佐料的味道,香的不得了!
还把他爹给他娘买的鸡蛋也做了,七个鸡蛋,蒸的蒸鸡蛋羹,软软的,黄黄的,撒点小葱肉沫,颜色好看极了,满满的一堆!看起来非常有食欲!
加了多多的大米和小米,掺杂在一起,放了点冰糖,煮了一点粥!
看起来就口水直流!
反正管够哩!
几个大男人,没进灶房就闻到了香喷喷的饭菜香,忍着打鼓的肚皮,干完了活。这一会儿,看见这一灶台的肉,眼睛都发着光。
“咋这破费哩?随便吃点就成了!”
“是啊,这多浪费哩!”
“哪有的事儿,这大雨天的,还得麻烦你们,大家就别客气了!”
刘女士赶紧开口喊人坐下,这有啥啊!该不好意思的是他们才是!
“是啊,做都做了,大家就都别客气了,赶紧坐下来吃饭吧!”
孟福禄一边摆凳子,一边喊儿子拿碗筷来,大家也不再多说啥,主人家一片心意,再多说就显得生分了,遂也不再客气,直接坐了下来。
虽然觉得这活不值一提,大大浪费了吃食!但,这说明人家心里有他们,心里欢喜他们哩!主人家这是有心贴他们,他们这心里也热乎哩!
几人也不在心里叨叨,询问了刘女士她们等会去吃,因着灶房确实狭小,遂也不再多说,与其说这么多,还不如吃快一点,让出位置来。
“快吃吧,俺们夹出来了些,你们快吃!等下,俺带着孩子们在吃!”
孟福禄拉过刘女士,悄摸给人喂一嘴,附耳过去,悄声问。
大家仗着嘴,就一顿扫射,夹着小菜,顺着锅,那么一滚,沾了调料,顿时葱香,蒜香,薄荷香,还有一股说不出来的味道,在他们的嘴巴里爆开,然后融合又在舌尖散开,口齿生津,划过肠道,然后稳稳落在胃里。
被雨水浇灌的身体,在食物的温暖下,开始褪去寒冷,僵硬的手指不再感到麻木,几人也不用劝,筷子舞的飞起。
刘女士本来也是打算邀请他们的家人来吃饭的,但被他们拒绝了。雨势过大,又是泥土地,天黑路滑,孩子不方便出门。
刘女士听后表示理解,但还是热情地邀请他们留下吃饭,菜品虽少,但胜在份量很足,但这些大男人再次拒绝了她的好意,让她不要客气,家里都有饭食。
刘女士张嘴就说:“那把田嫂子叫来吧,就在家隔壁哩!也不怕。”
她话还没说完,万延年已经转身跑开了,吃饭啥的,还是算了吧。万延年心里清楚,如果再待下去,刘女士肯定会叫他喊他娘和弟弟过来吃饭。
但他不想给三婶家添麻烦,而且外面下着雨,他得赶紧回去处理家里的事情。所以,他冒雨跑向田家,希望能尽快找到田嫂子并解决问题。
万延年一边跑,一边回头对刘女士喊道:“不用了,俺先回家了。婶子,俺娘做了饭哩!俺家去哩!”
然后他迅速消失在雨中,留下刘女士站在门口,望着他离去的背影,脸上露出一丝无奈和担忧。
“别管他,弟妹,家里有吃的哩!”万贵从屋顶抬起头来,爽朗的告诉她,真不用,不过是搭把手的事!
于是,刘女士也歇了这心思,桃花听着这一出,手里的食物也多做了些,想着待会儿把腊鱼和肉汤一家分一下带回去,想着爷爷奶奶和如意,也留了他们的份儿,这不几天的腊鱼,也不剩几块哩!
这不一下子就去了十二个碗,家里,满打满算也不够,这不没了多余的碗,竹筒来凑。用碗口大小的竹筒,装了大半碗的量,捡了竹筒盖上,放在灶炉一旁的热水里,温着。
几个大男人,不一会儿就吃好了,抹了一把嘴。也不多说,起身就要家去,换身衣裳哩!桃花赶紧拿着竹筒子,挨个递给他们,
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