手机浏览器扫描二维码访问
大厨都同意了,大家伙自然没有异议,全都围上白围裙,带上套袖,开始大干特干。
跟以往的萎靡不振、总想着法地偷懒不同,这回二食堂的员工们都跟打了鸡血似的,劳动热情异常高涨,土豆都刮得比平时干净多了,辣椒更是洗得干干净净的。
跟顾红星的小打小闹不同,二食堂虽然不如一食堂大,但中午也供应着二百多人的饭菜,作为包子馅的主要材料,土豆更是用了好几袋子。
二食堂的土豆是厂子里自己种的,前些年的困难时期,厂子里发动群众进行自力更生的生产,于是就把厂子里闲置的两大块空地和若干块小空地利用了起来,开荒种粮食和蔬菜,以解决工人们口粮不够吃的问题。
现在粮食供应没那么紧张了,大家也都能差不多吃饱饭了,这些田地就不种粮食改种蔬菜了。
跟别的蔬菜比,土豆比较好侍弄,所以厂里那两大块空地就都种上了土豆,剩下的几片小块地则种了各种小菜,由食堂员工负责侍弄和采摘。
七月入伏后是土豆的收获季节,因为种得太多,即便是给当初参与种土豆的工人一人发了十斤,但还是剩下一大堆土豆堆放在仓库中。
因为产量太多了,本该限量供应的土豆也变得不受待见了,这也成了二食堂难得不限量的食材。
土豆无疑是好吃的,哪怕只放在炉子里烤熟,扒皮吃就已经嘎嘎香了。但食堂可没条件给大家烤着吃,而且土豆吃多了容易泛酸水,就算嘎嘎香的烤土豆也不能幸免。
从七月份吃到十月份,接连吃了将近三个月的土豆,厂里的工人对土豆的抵触情绪那是相当强烈了。
七八月份,蔬菜瓜果长得旺盛时,二食堂还能给大家换换菜,但自打进入九十月份,茄子豆角越结越少,西红柿的秧子也都烂得差不多了,黄瓜不让摘了,全都留着当老黄瓜种,只剩下小辣椒还继续坚挺。
所以大土豆、小辣椒就成了二食堂的常客。
王前程也用这俩菜做过酸辣土豆丝,奈何油水太少,土豆丝炒着炒着就粘锅了,要想不粘锅,就得不停地翻炒,饶是王前程劲再大,臂力再强,也翻不动食堂那装满菜的大锅啊。
再加上总被一食堂的人打压,王前程坚持了一阵没啥改善,索性就自暴自弃了,天天炖土豆,炒青菜,对付一天是一天。
食堂的其他员工也都不是懒人,但没了希望自然也提不起干活的劲头,也都学会了偷奸耍滑,能糊弄一天是一天。
不过顾红星为大家带来了希望,这用料朴实的大包子彻底把大家征服了。
大家现在有了奔头,干起活来,那可都是一个顶俩的存在。
顾红星刀工好,主要负责切菜,洗菜洗碗这些活都被其他阿姨们分去了。
阿姨们一人占一个大盆,用有力的胳膊使劲地揉搓着土豆丝里的淀粉,基本两大盆水洗下去,土豆丝里的淀粉就被洗得干干净净了。
大家都是过日子的人,知道洗土豆丝的水不能扔,全都倒进食堂的大桶里,等着淀粉沉淀。
食堂别的不多,锅碗瓢盆那是绝对够
用,四大桶淀粉水被堆放在食堂的角落中,等着发挥他们的作用。
材料准备齐全,王前程让顾红星上灶热油,顾红星有些忐忑,毕竟自己上班时间还没到一周呢,这就上灶是不是有点太早了?
“没事,这灶跟家里用的没啥区别,就是锅大点,火急点。”王前程见顾红星有些迟疑,就出声鼓励她。
虽然只是热油下调料这个简单的步骤,但能过过上灶的瘾,这已经能让顾红星兴奋好几天了,觉得自己离妈妈更近了一些。
包子馅简单,很快就调完了,王前程按了按面团,估摸着面已经发得差不多了,就开始组织大家一起包包子。
虽然大家在食堂后厨只能打杂、上不了灶,但那是因为有王前程这个真大厨在,但回到家里,她们各个都是厨房的掌控者,蒸馒头、包包子、炒菜、炖菜,全都是王者。
八个人一边包包子,一边闲话家常,一点都不觉得累,反而非常开心。
因为包子皮是由次等面混各种杂面做成的,面团不如白面筋道,所以包子皮没法擀太薄,只能用厚皮包馅子。不过好在馅料够多,倒也不影响味道。
一两重的包子皮裹着厚厚的馅料,那个头比二两重的馒头要大一圈。
平常用来蒸馒头的大屉只能放四十个包子,食堂闲置的蒸屉也被翻出来了,即便凑足了五屉,一次性也只能蒸200个大包子。
剩余的包子就只能等下锅和下下锅了。
“领导,您看这包子怎么定价合适啊?”一个包子要收多少粮票和钱,王前程不能私自决定,于是就找来了李仁义。
“这么大的包子真的只用了一两面?”李仁义看着蒸屉里的大包子,简直不敢相信自己的眼睛和耳朵。
“当然是真的了,我们二食堂中午只有50斤面,1斤面能蒸出1斤2两馒头,也就是六个,所以我们平时一中午只能做三百个馒头。”
“你看看我们这大包子,已经熟了200个了,锅里还有200个正在蒸,还有200个面团在案板上等着包,正好600个,一个都不缺。”
极品流氓妃 红楼之朝阳丹凤 剑三大世界 病美人被邪神缠上后 捉鬼小神仙 我被皇城司前夫全城通缉后 南唐小周后 一染尘埃 贯穿未来 是科学不是异能! 灭世魔王穿成奶凶小可爱 都市修仙道 全职打脸 老攻非人类 年代文家庭食物链顶端[空间] 神级幸运星 黑道亦是道4 飞升从考试开始 乡村妙手小仙医 天才时代[电竞]
关于我在最闪亮的地方等你本文姐弟CP,养成系~~甜宠X忠犬!宝宝们放心入坑!梦中云兮姐,你还会回来看我的,是吗?当然,我想看你长大变帅的样子!夜辰川在睡梦中露出了满足的笑纷繁复杂的娱乐圈被圈里人称为夜少的夜辰川,出身顶级豪门,衣食无忧。却进入娱乐圈,凭借优越的外貌和扎实的演技,成了当红明星!某颁奖典礼现场夜辰川又拿到了今年的影帝。主持人一番恭维后夜少,粉丝都很关心你的感情生活。不知可有心仪的人,有没有想过谈一场动人心弦的恋爱,然后结婚呢?夜辰川薄唇轻启心仪的人一直都有,我暗恋她好多年了。与她恋爱和结婚,我很期待!夜少竟然一直有心仪的人,还是暗恋!!!娱乐圈炸开了锅一直不关注娱乐圈的穆云兮,对这些毫不知情。一次意外后,穆云兮怀上了邻家奶狗弟弟的孩子。五年后,带着两个超高颜值的宝贝儿子回国,可哪里知道,曾经宠她如命的奶狗弟弟,已经变成狼狗。利用她身边的人,织了一张巨大的网,就是为了将她牢牢禁锢在身边。直到被夜辰川逼着拿到结婚证。穆云兮,这辈子,你休想再从我身边逃掉!穆云兮感觉自己中了圈套,但为时已晚。她这辈子都逃不掉了...
阿宝穿书了!穿成了天圣皇朝的小公主。嗯是公主没错,可他娘的怎么是亡国公主啊。刚一出生就要被当成灾星处死。大暴君°°…当场嘎了老御史,她被抱出了冷宫。后来,六皇子一脚踢开凑上来的女主,哪凉快哪待着去吧!于是,选妃宴七皇子插刀女主,直接选中锦鲤小王妃。众人惊觉只要有小公主在的地方就是大型吃瓜现场!瓜瓜劲爆瓜瓜...
...
市财政局小科员,穿越成了工作不久的祁同伟。为了逆天改命,他摆脱梁璐,分手陈阳,下乡当驻村干部,凭借出色的政绩进入GDP狂人李达康的视线。官场大门重新打开,权势巅峰指日可待...
...
7年婚姻。相见如宾,浓情甜蜜。到头来,镜花水月。倾尽所有,换来一场蓄谋已久的杀人灭口。那一天。陆漫漫怀着还不足2月的孩子,死于一场车祸。离奇的车祸,却意外获得重生。陆漫漫再次睁眼,回到还未嫁人之时。她凌厉的眼眸一紧,嗜血的微笑,如罂粟般,风华绝代。重生一世,她誓要,血债血偿!为此!陆漫漫醒来后做的第一件事就是,拒绝...