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“你说什么?”
听清楚女人提出的问题后,台上的廖来福手心开始冒汗,从内而外发出一阵冷颤。他在脑海里开始一遍又一遍的回放自己刚才的举止,然而并没有觉得哪里出了问题。
于是,他底气稍微充足了些许,抬高声音又问了一遍:“你说什么?阚小姐,作为一个评委,你讲话要负责任。”他表情中带着被冤枉后的憋屈,愤怒又屈辱。
演的还挺好。
阚枳轻笑。
对于廖来福的忿然,阚枳没做安抚,也没说狠话。她换了一种方式,问道:“这样,您回答我另一个问题吧。”
廖来福不接话,眼里闪烁着的恼怒,遮掩了他不自然的情绪。
他的沉默并没有让阚枳收手,她走下台,一步一步来到廖来福的身边,然后冲他微微一下,然后走到他身后的木桌前,捉起筷子又尝了一口已经凉掉的卤肉。
“即便凉了也很美味呢。”细品之后,阚枳表情表现出了些许可惜,接着兀自说了下去:“我猜,卤肉用的香料,有桂皮、八角、香叶、白芷、草果、丁香、白豆蔻、小茴香、甘草、肉蔻、白胡椒、良姜,对吧?”
一共十二种。
廖来福表情稍微松散了些:“对。”
他侃侃而谈道:“这是一个秘方里的配料,适合腌制很多东西。但具体配比恕我不能在节目里告诉诸位了。”
狗屁秘方,这是他们百玉楼的方子!
台下的梁鸿贤气的胸脯起起伏伏,盯着台上的廖来福,恨不得冲上去把他一顿殴打,将他偷走的东西全部打忘。
“嘶……好像不太对吧?”廖来福话音刚落,阚枳却又反问道。
廖来福的羞恼:“阚小姐,说是这些的是你,现在说不对的也是你,你想怎么样?”
“廖师傅,干嘛这么大火气?”阚枳微叹:“您是从业多年的大师傅,我一时之间分不清,能理解;但我相信,您不会连草豆蔻和白豆蔻都分不清吧?”
不知为何,廖来福突然大脑警铃大作。
阚枳笑眯眯问道:“今天节目组提供的二十余味香料中,并没有我刚才说的白豆蔻,只有草豆蔻。请问,您的白豆蔻之味,又是从何而来呢?”
廖来福手心潮意泛滥,背后也惊出了一片冷汗。
从何而来?
能从何而来,当然是他自己的了!
廖来福今天准备的卤猪头,根本就不是他在现场现卤的。
自从他买通某位节目组工作人员,得知了决赛的主题后,他便找遍了食谱,最后将目标定在了“金玉满堂”上。
可决赛时长只有五个小时,根本达不到“金玉满堂”的菜谱要求卤煮时间。于是廖来福以前卤好了一个猪头,然后将它装在密封桶里带过来,再由买通的工作人员提前放在他的工作台下。
这样,从时间上,他就已经远超其他人一大截了。花费十个小时做出来的东西,和五个小时做出来的东西,能一样吗?
“金玉满堂”是百玉楼的传家方子之一,用它在节目里打败梁鸿贤的徒弟,肯定能把那个老顽固气个半死。
今天整场比赛,廖来福都在关注梁鸿贤的表情。果不其然,他那张老脸都快气成和他卤的猪头一个颜色的了。
可现在,阚枳问他,他的白豆蔻从何而来。
因为早有准备,所以在取用香料时,廖来福根本就没看那么细。他抓了大概十味左右的香料丢进卤锅,然后放着新猪头肉的卤锅搬下操作台,在最后快要结束时,将里面那个旧的换了出来。
当时摄影师没在他这边,而两个卤锅又长得一模一样。他自认做的天衣无缝,却没想到在这上面载了跟头。
白豆蔻,草豆蔻……
不,不行。
阚枳这鬼丫头和梁鸿贤关系那么好,谁知道她是不是看过秘方,然后在这里诈他呢?
廖来福阴沉着脸,辩解道:“阚小姐,是我记错了。我用的是草豆蔻,不是白豆蔻。这两种香料味道差距甚小,只是在功效上略有区别罢了。我自己做的时候往往会换着用,记岔也是难免。”
阚枳一脸“我就知道你会这么说”的表情。
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