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29 第029章 豆腐箱子 连皇帝都能征服（第4页）

“难怪你们不记得了，当年我随你们父亲来京城的时候，你们大姐姐也才五岁，连她都不一定记得了……”

她擦了擦眼泪，说道：“这是咱们山东老家的豆腐箱子，一转眼，我都快二十年没吃过这味道了。”

魏夫人唏嘘了几句，转向魏大人。

“老爷可是知道这姑娘做的博山菜极好，所以才请她来的？”

难怪魏大人心心念念要请这梅姑娘来做菜，想必是知道她做得一手正宗的博山菜，所以才想要给家人们一个惊喜。

魏大人自然不会承认自己压根就没想那么多，闻言怔忪了片刻，方才捻须笑道：“夫人喜欢就好。”

二姑娘心疼母亲，亲手夹了一块豆腐给魏夫人。

“娘若是喜欢，就多吃些，也是父亲的一片心意。”

两个儿子也反应过来，纷纷给魏夫人夹菜，还好奇地问起山东老家的事情。

魏夫人感受着儿女的关心，又说起自己小时候的趣事来，一顿饭吃得其乐融融。

赵嫂正向梅娘讨教海参的泡发技巧，忽听外头丫鬟说道：“夫人请梅姑娘过去呢！”

赵嫂忙轻轻推了梅娘一下，笑道：“定是夫人喜欢你做的菜，要赏你呢，快去吧。”

梅娘向她告辞，带着云儿去了上房。

魏夫人见到她，眼底划过一抹惊讶。

她想着魏大人既然称人家是梅姑娘，想必是个还未出嫁的闺女，可是一见她才十五六的年纪，还是让魏夫人十分意外。

魏夫人打量了一番梅娘，见她目光清明，衣衫洁净，心里就多了几分喜欢。

“这就是梅姑娘？”

梅娘向她施礼，说道：“梅娘见过夫人。”

魏夫人问道：“听老爷说，你家是开烧饼店的？你是哪里人氏？”

梅娘答道：“我是京城人。”

听她这么说，魏夫人有些失望。

“你不是博山人？那怎么做得这么地道的山东菜？”

梅娘微笑答道：“我曾有幸吃过一次博山菜，觉得味道很好，做法也很独特，就学习过一阵儿。”

魏夫人恍然大悟：“难怪呢，我看得出来，你可是没少下功夫，这豆腐箱子比我在博山吃得还正宗呢！”

梅娘含笑答道：“夫人谬赞了。”

之前她听魏大人说话是山东口音，到了魏府一打听，得知魏夫人是博山人，就有了做博山菜的想法。

这豆腐箱子虽然做的时候有些麻烦，却是一道名菜，据说清朝某皇帝南巡时曾临幸博山，用膳时席间就有豆腐箱子这道菜，因为其寓意吉祥，口感细腻，吃起来满口浓香，皇帝尝过之后龙颜大悦，后来这道菜便出现在皇帝的膳单中，还成为满汉全席的菜品之一。

连皇帝都能征服的豆腐箱子，魏家人能不喜欢吗？

虽然她不是山东人，可是却做得一手地道博山菜，魏夫人当她是个知音，一出手就赏了她五十两银子。

梅娘谢过收下，又说往后若想吃，尽可提前去寻她，只要她有时间，定会来府上做菜。

一番话说得魏大人和魏夫人都十分高兴，三姑娘得知这么多好吃的饭菜都是梅娘做的，一个一个梅姐姐叫得十分亲热，还追问梅娘下次什么时候来。

从魏府出来，天色渐黑，梅娘雇了辆马车，带着云儿回了家。

得知梅娘又得了魏大人的赏识，还赚了五十两银子，一家人都十分高兴。

梅娘算了算，加上魏夫人给的五十两银子，她已经攒了快二百两银子了，距离开店的目标也越来越近了。

彭大海哥俩搭的灶台早已晾干，云儿的大砂锅也已经安排上，而另一个灶台的大铁锅却需要定制，要等几日才能拿到。

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