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尤雅是喜欢吃鸡蛋,海天就托乡下的大哥每月给尤雅买100只土鸡蛋。
海天知道,这些土鸡蛋是尤雅心中的美味,也是他们之间爱情的见证。
据说,一个土鸡蛋的营养相当于三个饲料鸡蛋的营养。
由于饲料鸡肉鸡蛋的激素、农药含量超标,海天从来不吃饲料鸡肉、鸡蛋,要吃就吃土鸡土蛋。
尤雅就批评他生活奢侈,他说有条件吃好的为什么不吃呢?
尤雅不仅会吃,而且会做,她做的蒸蛋鲜嫩可口,能够吃到就是一种享受。
每到周末,只要尤雅有时间,海天就会到市场上去买一只土鸡回来,亲自下厨为尤雅做着吃。
他熟练地杀鸡、剁鸡,然后将鸡肉剁成坨状。他的动作流畅而自然,仿佛这一切都是他生活的一部分。
海天的内心充满了对尤雅的关怀和爱意。他知道尤雅喜欢吃土鸡肉,所以他愿意为她付出努力,让她品尝到美味的鸡肉。
他在厨房里忙碌着,脸上洋溢着满足的笑容,因为他知道,这顿饭会让尤雅开心。
他先把鸡肉剁成坨状,根据鸡的大小,用开水在锅里把鸡肉涮一下,去掉腥味,起出滤干。
他的眼神专注而认真,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。
他的内心充满了对尤雅的关怀和爱意,希望能够给她带来最好的味道。
再将3两菜籽油放入铁锅内,待油烧开后,再把鸡肉放入锅内,用猛火爆炒,至鸡肉皮裂发黄,放入适当的食盐,倒入温水淹没鸡肉,微火慢炖。
他的动作熟练而自信,仿佛这一切都是他生活的一部分。
他的内心充满了对烹饪的热爱和对尤雅的关怀,希望能够给她带来最好的味道。
中途还要根据炖煮的情况,适时添加适量的开水,至骨似离未离时放入适量的黑胡椒粉。
这样,鸡肉松嫩软滑,鸡汤原汁原味,鲜美可口,即可食用。
海天的内心充满了满足和幸福,因为他知道,这顿美味的饭菜会让尤雅感到快乐和满足。
他愿意为她付出努力,让她的生活更加美好。
每次,他们都会先喝鸡汤,再吃鸡肉。尤雅爱吃的鸡大腿,鸡爪子,鸡翅膀,海天一样都不碰,全留给尤雅吃。
尤雅吃得很仔细,生怕糟蹋了美味佳肴,吃得鸡骨上没有一点肉了才会放下骨渣。
鸡肉吃满意了,尤雅会再喝一碗鸡汤。她一边喝汤,一边眯着眼睛,带着舒心的微笑说:
“真香!真爽啊!以前,我从来没有吃过这么好吃的鸡肉。怎么做的?告诉我。”
“我们海家有个规定,手艺不外传。现在保密,等你正式做了我老婆,我再告诉你烹饪方法。”海天做了个鬼脸,故意逗尤雅。
“小样,”尤雅翘嘴耸鼻,在海天的鼻梁上刮了一下。随后,两人哈哈大笑。
海天在外面吃香喝辣的时候,也会想着尤雅。
一天中午,一个好朋友请海天吃饭,他就点了一个土鸡。
一般情况下,只要是只请他一个人,没有其他人,他都会要一个土鸡,目的是想把鸡腿鸡翅膀之类的东西打包带回去给尤雅吃。
鸡肉一上桌,海天就要了一个快餐盒,把鸡大腿,鸡翅膀,鸡爪子全都夹出来打包了。
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