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也不用太大。
差不多一百平就够了。
但是要怎么弄,还是要工人来亲自看看才行。
想到就做。
距离她开业只有一个半月了。
她没有多余的时间来浪费,很快就找出电话拨了出去。
因为要对别院进行不同范围不同程度的改建。
所以她回国后就根据需求,分别存了专业人士的电话号码。
有需要的时候就可以及时联系了。
……
七月中旬的时候。
顾安卿已经有了一间宽敞又明亮的厨房。
这个厨房是按照她按照自己的需求亲自设计的,处处贴合她的心意,再完美不过。
卫生间还需要一段时间才能好。
因为这个卫生间不单单是偏院住房处的改建。
还包括一个独立卫生间的创建。
毕竟是要开餐馆的。
以后客来客往的,总不可能没个上厕所的地方。
在住房处改建的厕所都是私人用的,而这个独立创建的卫生间则是公用的,但外形却是依然按照别院的整体风格来进行设计的。
否则这么一个古风古色的院子里,陡然出现一个现代化的卫生间,看上去也太不和谐了。
顾安卿无意破坏别院的整体和谐。
至少从外面看起来要风格一致。
厨房完工了。
卫生间正在进行中,玻璃房也同样在施工中。
用来待客的包厢和大厅也收拾出来了。
顾安卿现在剩下的就是最后两项重要事项了。
一是买餐桌餐椅和大量餐具和厨房用具以及一些零碎东西。
二是招聘。
虽然还有一个月才开业。
但招聘不是立马就能找到合心意的员工。
同时她这里招到人后还要进行简单的培训,以及给员工制作员工服等等,这些琐碎事做起来也是很费时间的。
这两件事倒是不用刻意分先后。
顾安卿想了想,还是决定先把招聘信息发到招聘网站上。
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