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第30章 准备干粮（第1页）

五香料配好后放入锅里，再放半斤左右的盐和要炒的生瓜子，最后加水没过瓜子。大火煮开后转小火煮十分钟，全部倒进大盆里，让瓜子在五香水里自然晾凉。等待的时间，安渝带着孩子们把野鸡鸭蛋整理到安舒留下的背筐里。清点过后，小震开始报数，“娘，野鸭蛋有两百四十二个。”“野鸡蛋有三十三个。”小忠用上他和小明两个人的手脚，总算数明白了。听到这个数字，安渝沉吟许久，两百四十二个，就算一人一天一个，也能吃两个月了。不过她深知就算是好东西也不能天天吃，不然很快就吃够了。想到这，安渝心中一动。明天是集，她本来想去买两口水缸，把刘家的水缸还回去，再买几个陶罐用来腌咸菜、咸鸡蛋、咸鸭蛋。没想到野鸭蛋这么多，不如趁这个机会卖出去点儿，还能换点钱。她看着已经嗑上瓜子的三个孩子，轻声说道：“咱们把鸭蛋卖掉一半吧。”话音落下，厨房里咔吧咔吧嗑瓜子的声音顿时消失了。小明把瓜子装兜里，一把抱住安渝的胳膊来回摇晃，“娘，不要卖鸭蛋吧，我爱吃。”安渝勾了勾嘴角，点了点他的鼻子，“你是想每天只吃鸭蛋，还是想每天都有肉吃？”小明闻言眼睛一亮，毫不犹豫地说：“吃肉！”有肉吃，谁还天天吃鸭蛋呀。安渝早猜到他会这么说，笑着看向其余两个，“你们觉得呢？”“吃肉。”小震和小忠异口同声。鸭蛋不算稀奇，家后面就是芦苇荡，只要十一月没过去，鸭子还会下蛋的。但是肉是要用钱买的，而且肉比鸭蛋香。闻言，安渝脸上的笑深了些。外面的天色已经完全暗下来了，安渝开始准备晚饭。书上说，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。有中午剩的鸡肉和米饭，晚上只要再烧个汤就行。吃过晚饭，瓜子已经晾的差不多了，安渝把大锅刷了出来，把用漏勺把湿瓜子捞出来放进去，准备开炒。“小震，还是烧小火。”“好。”小震用火柴点燃芦苇毛，塞进灶膛里，然后再塞芦苇杆。小忠和小明主动收拾起饭桌来，有过一次合作的经历，两人这次配合的十分默契，很快就收拾好了。与此同时，五香瓜子的香味儿在空气中弥漫开来。五香瓜子盛出来后，安渝单独划出来四分之一。吩咐好小震三人乖乖在家，她带着炒好的五香瓜子，锁上大门去了村长家。村长家有一个大平车，可以运很多东西。明天赶集她是绝对不会把孩子留在家里的，还要买水缸，不推个车根本不行。杨村长很好说话，听安渝说明来意后，十分爽快地把平车借给她了。把平车推回家后，安渝用和面盆和上面，放在尚有余温的大锅里。锅里倒上温水，灶膛里再添两把柴来保温。做完这些后，她才洗漱上床，看了半小时医书才睡。......第二天。安渝天还没亮就起来做早饭了。早上吃的太稀路上容易饿，所以她准备做点糖三角和鸭蛋花生包子。洗漱过后，安渝打开锅盖，面盆里的面发了满满一盆，把箅子都顶起来了。安渝忍不住笑了，这面发的可真好。盖上箅子，安渝把面盆端出来，把面从盆里刮到面板上，开始揉面。揉了大约十来分钟，面团变得光滑，不粘手。安渝拿过面盆盖在面团上进行二次醒发，然后开始准备馅料。用小碗盛出半碗红糖，抓一点面混合，放在一旁备用。然后把花生剥壳，用盐腌制一会儿，接着开始打鸭蛋。十个鸭蛋打入碗里，搅拌均匀，放到一旁备用。腌过的花生入油锅炒香，盛出后再炒鸭蛋，然后把花生用擀面杖压碎，再倒回到鸭蛋里。加适量的盐和昨晚手工磨的五香粉，简单翻炒几下就可以出锅了。馅料准备好后，面团也醒好了。大面团分成三份，分别做大馒头、糖三角，最后一份做鸭蛋花生包子。很快，三种不同的主食都准备好了。安渝直起腰敲了敲，这才开始准备添水烧锅。水响后放篦子，先放比较难熟的馒头，然后掐着时间再放糖三角和鸭蛋花生包子。天蒙蒙亮时，馒头、糖三角和鸭蛋花生包子便都好了。阵阵香气从厨房里飘了出去。东屋里。睡梦中的小震努了努鼻子，迷迷糊糊的睁开眼睛。“好香......”他看了眼床头，那边空荡荡的，什么都没有。迟钝的脑子终于开始转动起来，昨天，娘好像说今天要去赶集？这个念头闪过后，小震猛地坐直了身体，两手并用，把小忠和小明晃醒。“醒醒，醒醒，去赶集了！”这章没有结束，请点击下一页继续阅读！小忠缩了缩脖子，退回到被子里，咕哝道：“娘，再睡一会儿，就一会儿......”小明翻了个身，继续睡。小震板起脸，猛地掀开被子，在两人屁股上打了一巴掌。啪！清脆的声音，热痛的感觉让两人瞬间睁开了眼睛。“谁打我？”看到他们终于醒了，小震哼了一声，“我打的，麻溜穿衣服，谁起晚了今天赶集不带谁去。”小明咬咬牙，想打回去，冷不丁的闻到空气中传来的香味，狠狠咽了口口水。“啥东西这么香？”“糖三角、鸭蛋花生包子，想吃吗？”在小震拍下那一巴掌的时候，安渝已经站在门口了，不过并没有出声。这时候听到小明问了，她才说话了。话音一出，立刻收到了三兄弟的注目礼。安渝往里面走了几步，口头指导小忠和小明穿衣服。期间小忠想让安渝穿，安渝笑着拒绝了，并用美食威胁。很快，三人的衣服都穿好了。安渝带着他们去洗漱，把热汤和包子、糖三角打包在路上吃。太阳还没出来，天空中挂着几颗星星。安渝推着平车走出了家门。到集市时，天已经大亮了。安渝把平车推到集市里，然后把鸭蛋放在面前，趁着人还不多，赶紧垫巴了几口。才吃完，就有人来问价了。喜欢送婆婆进去后八零小媳妇一心搞钱（）送婆婆进去后八零小媳妇一心搞钱。

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