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除了海鲜之外还会搭配季节蔬菜和多种特制酱料,其中最特别的是特制竹炭盐,让上原俊司赞不绝口。
吃完后用蔬菜沙拉清理一下口腔里的味道。
紧接着重头戏主角宫崎牛登场!
和牛那漂亮又均匀像宝石般的油花,实在令人垂涎三尺,大将展现高超的料理技巧,烹调时先将表面煎到金黄锁住肉汁,利用余温将热传达至中心。
之后是主厨精彩的表演秀,利用白兰地点火,增加牛肉香气,这是一场视觉与味觉的表演秀!
刚煎好的宫崎和牛呈现漂亮的粉红色,上原俊司在牛排上撒上少许海盐,再加芥末,微微呛辣又感觉清爽。
最后端上的是蒜头铁板炒饭,看着厨师一边处理食材,一边放上铁板翻炒,阵阵香味传来。
吃进口中,蒜香十分浓郁,还加上了磨菇等配料,平衡了浓厚的蒜味。
茶足饭饱后的两人付完钱后,又去了心斋桥的道顿堀。
道顿堀是一条位于霓虹大阪府大阪市的运河,以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。
在道顿堀,高耸的霓虹灯招牌、俱乐部、酒吧以及供应当地特色美食的餐厅比比皆是。在这里可以体验到刺激而又不容错过的大阪夜生活。
去了知名的格力高看板看了看,上原俊司从背包里拿出相机把眼前高20米宽10米的广告板拍下来。
今天一路过来已经拍了不少照片,上原俊司准备等回清濑后去洗出来。
池田浩二拉着上原俊司又去逛道顿堀的难波的电电城。
琳琅满目的塑料手办、收藏卡、钥匙圈及其它特有饰物,这里是收藏迷的天堂。
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两人又买了不少收藏卡、钥匙圈后才心满意足的回酒店休息。
第二天一早在酒店吃完早餐后,两人又去逛了法善寺、大阪城公园和天王寺,收获了各种稀奇古怪的小礼品一堆。
再次踏上旅程,上原俊司决定下次有机会还要再来大阪一次。
乘坐山阳新干线,到达博多已经是第三天的清晨了。
下车后两人到车站的卫生间简单的洗漱了一下,要先去上原俊司的外祖父家拜访。
家住福冈糟屋郡宇美町的王子平今天高兴坏了。
因为今天他久未见面的外孙子要过来博多看他了,昨天从大阪打电话过来说是今天一早就能到博多。
一大早就起来去附近的中国人开的商店买了不少菜回来,又嘱咐儿子王武军去车站接人。
家里的老婆子和儿媳正忙料理着买来的鸡鸭鱼肉。
大孙子王洋如今在台湾读大学,并不在霓虹。
小孙子王杰今天在学校上补习课,要周末才能回来。
王子平来自中国的浙江,当年也算是颇有家资。
自国党败退,被迫跟随国民政府全家搬到了台湾,在台湾经营一家餐馆。
1955年听说霓虹战后经济好能赚到钱,又全家移民到了福冈重操旧业,现在年纪大了,家业传给了儿子继承,自己和老婆子在家养老。
自从女儿嫁到东京的这十七八年来,只有见过外孙子外孙女几次。
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